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Du hast nichts dagegen, wenn es auf der Zunge kribbelt und brennt? Nun, Vogelaugenchilis sind alles andere als zahm. Diese Packung der Marke Rivsalt enthält getrocknete Bio-Chilis mit 90 000–120 000 Scoville.
geringe Stückzahl
Wie bei vielen anderen Dingen auch herrschen bei Chilis geteilte Meinungen. Manchen Menschen lieben es, wenn es im Mund brennt und sich Schweißtropfen auf der Stirn bilden. Für andere ist es die reine Folter. Wenn du dir dieses Produkt nach Hause bestellst, gehörst du vermutlich zur ersten Sorte. Und du wirst nicht enttäuscht werden. Vogelaugenchilis gehören zu den schärfsten Chilisorten der Welt.
Die Vogelaugenchili hat eine intensive und sehr direkte Schärfe. Der Geschmack passt gut zu selbstgemachter Grillsoße oder asiatischen Gerichten. Mit Hilfe eines Reibeisens von Rivsalt wird die gewünschte Menge Chili schnell und einfach übers Essen gerieben. Perfekt, oder? Die Möglichkeit, die Menge an Chili selbst zu bestimmen ist im Übrigen ausgesprochen praktisch, wenn Gäste zu Besuch sind, die bei scharfem Essen anderer Meinung sind als du.
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