Mit diesem Set von Lékué braucht es lediglich zwei Zutaten, um eigenen Frischkäse in der Mikrowelle herzustellen! Der Käse kann zum Beispiel mit Kräutern oder Knoblauch verfeinert werden und – voilà – dein neuer Lieblingsbrotaufstrich ist geboren!
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Eigenen Frischkäse herstellen – das hört sich ziemlich aufwändig an. Braucht man dafür nicht eine Molkerei? Oder zumindest eine eigene Kuh? Keine Angst, das ist einfacher als du denkst! Mit dem Frischkäse-Set von Lékué kannst du deinen eigenen Frischkäse herstellen – super lecker und ganz ohne die Küche zu einer Molkerei umbauen zu müssen!
Das Frischkäse-Set besteht aus einer Schale, einem Sieb und einem Deckel. Abgesehen davon brauchst du nur noch zwei Zutaten: Milch und etwas Säuerliches wie Zitrone oder Essig. Die Milch wird in die Schale gefüllt und in der Mikrowelle etwa eine Viertelstunde erhitzt. Etwas Säuerliches zufügen und eine halbe Stunde ruhen lassen. Anschließend wird die Flüssigkeit durch das Sieb abgegossen, zurück im Sieb bleibt das, was dein Frischkäse wird. Das Sieb kommt in die Schale, Deckel drauf und den Käse eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Fertig!
Im Gegensatz zu Frischkäse aus großen Molkereibetrieben weißt du ganz genau, was dein eigener Käse enthält. Und du bestimmst, wie er schmecken soll. Naturbelassen oder mit frischen Kräutern oder vielleicht mit Lachs oder etwas Chili!
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Wurde verschenkt, die Beschenkte hat es noch nicht ausprobiert, aber originelle Idee an sich
Jeg synes at den er ok, men det er svært at lav osten som det vises i filmen når man feks. google den.
Nach anfänglichen Problem, was nicht dem Produkt verschuldet war (man sollte Vollmilch nehmen) , hat es super funktioniert. Der eigene Frischkäse ist sehr lecker, das Produkt ist wirklich zu empfehlen.
Jättepraktiskt att allt görs i samma skål! Däremot bubblade min mjölk över när jag stoppade ner sleven, så det blev mjölk överallt, och då är max på min micro ändå bara 750W och inte 800 som det står i receptet. Låt gärna skålen stå lite (i diskhon för säkerhets skull) innan ni gör något mer.
Das Produkt funktioniert super und hat diverse zusätzliche Merkmale. So enthält es im Deckel eine Lehre zum Abmessen von Zitrone bzw. Essig. Das Produkt ist super verarbeitet und sehr stabil. Leider hat es nicht ganz nach Anleitung funktioniert den Käse zuzubereiten.Das nächste mal anderes Vorgehen.
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